Le 26 février dernier, l’émission « Bientôt à Table » sur la RTBF était consacrée à l’Alsace et sa gastronomie. Ré-écouter l’émission avec des interventions de Michel Husser (chef du restaurant au Cerf à Marlenheim), Christine Ferber, la reine des confitures, Damien Mougin de la maison du Munster et Rémy Bossert, président de l’APA. Téléchargez l’émission en […]
Le cocktail d’inauguration lundi passé à la Brouette a eu du succès, rehaussé par la présence des députés européens J Daul et M Striffler ainsi que Freddy Thielemans, bourgmestre de Bruxelles. Et ce mercredi, déjeuner presse à la Taverne du Passage avec 3 journalistes (dont Viva Cité, Dernière Heure…). J’ai testé quelques plats et on […]
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