C’était samedi passé sur la RTBF, 1ère chaine radio belge, on y parlait choucroute. Du 100% made in Elsass avec le président des Alsaciens de Belgique. A réécouter ici Bientôt à table (émission du 5 mars 2022) Ré-écouter l’émission

Notre stand Association pour la promotion de l’Alsace en Belgique – APA sera évidemment 100% Alsace, artisanal, qualitatif, convivial et caritatif. Nous vendrons entre autre des bredele/bredala maison, vin bio, crémant, bières, miel, confitures, bretzel, décorations de Noël, nappes de Beauvillé, boules de Meisenthal, livres, matériel pour pâtisserie et plein d’autres idées de cadeaux. Venez […]

Le 24 juin c’est l’Alsace Fan Day, le jour où tous les Alsaciens du monde et les amoureux de l’Alsace fêtent leur Als-attitude. A Bruxelles nous avons investi le Moederlambic, un des 3 meilleurs bars à bière de la capitale. Tartes flambées offertes au bon peuple Bruxellois, bière Sainte Cru et grosse ambiance de déconfinement. 

Parce qu’on n’est pas sorti de l’auberge, Parce qu’on ne peut toujours pas y entrer, Parce que plus que jamais il nous faut des plats ‘réconfort’… Les Alsaciens de Belgique se sont associés à Dirk Myny du restaurant Les Brigittines pour amener un peu d’Alsace dans vos assiettes et vos verres. Un ‘4 mains’ avec l’ami Dirk […]

La tradition veut qu’en région Liégeoise mais un peu partout en Belgique, le jour de l’an on mange une choucroute en mettant une pièce sous l’assiette qui apportera bonheur et prospérité. Mais bon vu la piètre qualité des choucroutes qui trainent souvent dans la royaume, nous, Alsaciens de Belgique, n’allions pas rester les bras croisés […]