Pour son 3ème rendez-vous gourmand, après la soirée Baeckeoffe et Coq au riesling, l’APA et l’Elsass Connection vous invite à une Soirée Cochonnailles, dans la plus pure tradition paysanne de notre belle Alsace. Cet évènement se déroulera le dimanche 25 février à partir de 19h30 au restaurant « La Buvette » de Nicolas Scheidt (lui même Alsacien). […]

Cette soirée du 12 septembre aura marqué les esprits… l’Association pour la Promotion de l’Alsace et l’église protestante de Bruxelles musée se sont associées afin de célébrer le 500ème anniversaire de la réformation. Invité d’honneur : Christian Albecker, Président de l’union des églises protestantes d’Alsace et de Lorraine, venu tout spécialement d’Alsace pour donner une […]

Paul Collowald, 93 ans, membre de l’APA, a donné ce soir une conférence avec Jo Leinen, sur le thème du « Printemps de l’Europe: Le Traité de Rome 60 ans après ». Paul est certainement celui qui connait le mieux la « chose européenne » puisqu’il l’a vue naitre et qu’il a réussi le tour de force d’avoir été […]

Une galeriste alsacienne Mathilde Hatzenberger, une artiste alsacienne Domk Kippelen, un public alsacien de Association pour la promotion de l’Alsace en Belgique – APA , le vernissage ne pouvait qu’être arrosé au crémant d’Alsace. Belle rencontre avec Dominique Kippelen. Expliquées par l’artiste, ses œuvres prennent du sens, même pour moi 😉 : les morceaux de […]

Le 28 mars, nous avons fêter le printemps du boulanger : Du goût, de la tradition et de la convivialité ! Vous connaissez tous le Baeckeoffe, ce plat emblématique alsacien, mélange de viandes marinées et de pommes de terre, cuit à l’étouffé dans une terrine en terre cuite. Son origine ? Le lundi, jour de […]