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Pas toujours facile de se faire un prénom dans les dynasties viticoles. Peut-on aller encore plus loin alors que son père Marc était déjà un pionnier de la biodynamie ? Antoine Kreydenweiss le prouve, avec la traction animale, les élevages longs… Le Kastelberg (Kastel = château pour les non-locaux 😉 est son fief de schiste. Première fois au salon, hâte de gouter. www.kreydenweiss.com/ #madeinelsass
Barmes-Buecher : Fait partie des ‘convertis de 1998’ (en biodynamie), comme Zind-Humbrecht, Zusslin, Mann, Ostertag, … A la suite de son père, Maxime pousse encore plus loin l’exigence et la qualité des vins du domaine. Première participation au salon, on se réjouit. barmes-buecher.com/fr/
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Ce problème vient généralement du fait que le propriétaire ne l’a partagé qu’avec un petit groupe de personnes, a modifié qui pouvait le voir ou l’a supprimé.
Le plus bel accent de tout le vignoble. Je le cite : « C’est pas un accent, c’est un patrimoine ». Tout est dit, mais à y réfléchir, cette phrase est bien plus profonde qu’il n’y parait. Verdammi nor a mol... N'hésitez pas à commenter avec vos propres anecdotes 😉![]()
Christophe Lindenlaub #madeinelsass
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