La réception du 14 juillet de l’ambassadeur Xavier Lapeyre de Cabanes, aura réuni 700 personnes au Parc Royal de Bruxelles. Ayant sollicité les régions françaises pour promouvoir leur gastronomie auprès d’un très large public international, une seule a répondu présent, évidemment l’Alsace avec l’ Association pour la promotion de l’Alsace en Belgique – APA : Tartes flambées, knacks, charcuterie, crémant et vin, résolument artisanal et essentiellement bio. Et quand les autres stands n’avaient plus rien, nous avons continué à promouvoir notre Alsace qualitative, conviviale et généreuse…